Artículo técnico: La Bioseguridad como concepto ampliado
La bioseguridad es de amplia aplicación en diferentes campos como la medicina, farmacología, biología, laboratorios de investigación, etc. El artículo enfatiza su importancia en la sanidad agropecuaria.
ARTÍCULOS TÉCNICOS
La Bioseguridad, en un concepto de aplicación en muchos campos como la medicina, la farmacología, en laboratorios de diagnóstico e investigación, en el procesamiento de alimentos, la crianza y manejo de animales y el control cuarentenario, por citar algunos.
Podemos decir que la bioseguridad, como un concepto ampliado, son todas aquellas regulaciones, procedimientos, prácticas y tecnologías para, por una parte, evitar la exposición involuntaria de las personas a agentes biológicos tóxicos y su liberación al medio ambiente; Pero, además para reducir los riesgos de introducción, radicación y propagación de plagas, enfermedades, contaminantes, especies invasoras que puedan afectar a las personas, las plantas, los animales y los ecosistemas de un país.
La bioseguridad se relaciona con dar respuestas a preguntas como: ¿en un laboratorio, se están implementado las buenas prácticas microbiológicas?, ¿se utiliza el equipo de protección personal acorde con los riesgos a los que se exponen los trabajadores?; O en el caso de una explotación ganadera, una granja avícola o en una estación de cuarentena animal, nos preguntaremos ¿se está aplicando un programa de limpieza y desinfección adecuado?, ¿el personal que trabaja con animales ha sido inmunizado contra enfermedades zoonóticas?; en la producción de alimentos ¿se siguen las buenas prácticas agrícolas o se aplican los procedimientos HACCP?; Mientras que en los puestos de control cuarentenario una pregunta sobre la bioseguridad sería ¿la aplicación de los procedimientos de inspección son acordes a un análisis de riesgo sanitario y fitosanitario?
Dicho en otras palabras, la bioseguridad es todo aquello que debemos hacer para evitar que agentes biológicos tóxicos, patógenos, plagas, enfermedades, contaminantes, especies invasoras dañen a las personas, los animales, las plantas y el medio ambiente.